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基础部师生走进小肥羊餐饮开启“有料”课堂
发布时间:2024-05-28 09:43:02 点击数量:

为深入贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示精神,全面落实立德树人根本任务,弘扬劳动光荣、技能宝贵的时代风尚,按照内蒙教育厅下达的《关于办好2024年职业教育活动周暨职业教育宣传月的通知》要求,5月24日,基础部党支部组织师生共同走进包头小肥羊调味食品工业园区,开启了一堂“有料”的职业教育思政课。

在火锅原料展示厅,讲解员详细介绍了从辣椒、花椒到各种香料的采摘、加工过程,以及它们在火锅底料中的重要作用,还就一些同学们感到好奇的问题与他们进行亲切交流。在这里,同学们不仅见识了火锅底料研发的最新技术和成果,而且深刻领悟到美食不仅是一种味觉的享受,更是一种文化的传承和情感的寄托。

在厂区讲解员的引领下,同学们又来到企业生产线进行参观,大家深入实地,身临其境,切身体验了现代化车间的洁净有序,惊叹于科技对传统美食发展的影响,并对熟练检查每一个包装的工人肃然起敬。

通过此次参观学习,同学们深刻认识到当代学生必须具备一定的专业技能,才能适应不同行业的发展。大家纷纷表示要学好专业知识,锻炼实践技能,提高职业素养,在未来就业时提高竞争力,实现自我价值。

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